Comentarii despre gluten

gluten

Utilizator	Comentariu
Agatha Popescu 2007-11-01 21:52	cuvantul gluten se traduce in limba romana tot prin gluten si desemneaza o substanţă proteică densă, vâscoasă, moale şi elastică, prezentă în boabele şi în făina cerealelor. – Din fr., lat. gluten. (Sursa: DEX '98)